14 май
Рецепти

Шоколадово веган брауни

Рецепта за шоколадово веган брауни Кой каза, че не можем да закусваме с шоколад? Или да обядваме с брауни? Нека да е за десерт! Здравословната, домашно приготвена храна не може да се сравни с тази от магазините, която неминуемо съдържа консерванти, оцветители и подобрители. Затова ви предлагаме отличен десерт, без глутен и без животински продукти, който се приготвя лесно и бързо и съдържа полезни за здравето съставки. Необходими продукти: 3/4 ч.ч. размекнато веган масло1 ч.ч. тръстикова захар1 ч.л. екстракт от ванилия1...

Чети още

Паста с пиле и сушени домати
17 сеп.
Рецепти

Паста с пиле и сушени домати

Паста с пиле и сушени домати Няма нищо по-вкусно от домашно приготвената храна. Ето как да си приготвите апетитна паста с плътен крем сос, крехко пилешко месо и сладки слънчеви сушени домати, поръсени с пресен босилек. Чрез месото ще добавите протеини в менюто си, но ако сте вегетарианец, може да го замените с гъби и повече зеленчуци. Съставките, които предварително трябва да си приготвите за около пет порции са следните: – 1 пакет паста (вид и форма по желание) – 2 сварени пилешки гърди, нарязани на хапки – 100 гр сушени домати – 1/3 чаша пресни листа босилек или 1/2 ч.л. сушен босилек – чеснов крем сос Топинг по желание – смляни червени чушки(едри люспи...

Чети още

Салата с лимец
10 май
Рецепти

Салата „Лимец, Авокадо и Чери“

Лимец Някои от ползите за здравето от лимец включват способността му да помага в регулирането на метаболизма на тялото, при създаването на полови хормони, при изграждане на здрави кости, подобряване на имунната система, повишаване на храносмилателната функция, понижаване на кръвната захар, както и при намаляване на нивата на холестерола в организма. Авокадо Авокадото е плод, който на вкус наподобява зеленчук, а по хранителните си ползи прилича на ядка. Авокадото е богато на ненаситени мастни киселини, които са полезни и лесноусвоими от организма. Съдържа голямо количество минерали и витамини. Намалява нивото на „лошия” холестерол в кръвта; Намалява риска от сърдечносъдови, ракови, очни, чернодробни, жлъчни и бъбречни...

Чети още

Детокс напитка
08 май
Рецепти

Домашна детокс напитка от куркума, джинджифил и кокосово мляко!

Често срещана грешка е да си легнем веднага след вечеря, това води до неразположения като лошо храносмилане, киселини и рефлукс - гаранция за безсънна нощ. За щастие проблемът може да се реши по естествен път - тайната е лесна за приготвяне смес от кокосово мляко, джинджифил и куркума за здраве. Описаната детокс напитка има силни противовъзпалителни свойства, които могат да подобрят храносмилането и предотвратят появата на киселини. Кокосовото мляко е богато на полезни мазнини и има силни антимикробни свойства, които могат да ви предпазят от храносмилателни или стомашни проблеми, причинени от бактерии. Куркумата, от друга страна, има силни противовъзпалителни свойства и...

Чети още

Безглутенови палачинки
11 фев.
Рецепти

Безглутенови палачинки

Обичате палачинки, но сте изключили млякото и глутена от менюто си! Тук ще Ви представим рецепта за безглутенови палачинки, която не съдържа захар, брашно и мляко. С такава закуска няма да имате угризения за броя на изядените палачинки. Приготвят се лесно и децата ги обожават! Няма да се притеснявате, че поглъщат големи количества тестени и захарни изделия. Необходими продукти за безглутенови палачинки: 3 големи яйца  ¾ ч.ч. бадемово или оризово мляко ½ с.л. пресен лимонов сок 1 ч.л. екстракт от ванилия ½ ч.ч. кокосово брашно ½ ч.л. бакпулвер ½ ч.л. сода бикарбонат без алуминий щипка химайска сол ¼ ч.ч. счукани орехи ¼ ч.ч. кокосово масло (за намазване на тигана) ½ ч.ч. брашно от тапиока 1...

Чети още

Пълнозърнести палачинки с ленено семе
23 юли
Рецепти

Пълнозърнести палачинки с лен

Тези пълнозърнести палачинки с лен са здравсловни и вкусни! Те са заредени с фибри, Омега-3 и разнообразие от полезни съставки на пълнозърнестото брашно. Перфектният начин да започнете деня! 1/4 чаша смлян лен 2 ч.л. бакпулвер 1 чаша пълнозърнесто брашно 1/2 ч.л. сода 1 с.л. захар 1/2 ч.л. сол 1 чаша мляко 1 яйце 1 с.л. рапично масло Комбинирайте брашното, лена, бакпулвера, содата, захарта и солта в голяма купа. В друга купа смесете млякото, яйцето и маслото. Добавете течните съставки към сухите и внимателно разбърквайте, докато се съчетаят добре, без да прекалявате с бъркането, за да не се получат бучки. Печете в незалепващ тиган. Да ви е сладко!

Чети още

23 юли
Рецепти

Рецепта за салата табуле с нахут

Необходими продукти: 250гр. кус-кус сока от един лимон 300гр. сварен нахут 2-3 средно големи домата 1-2 стръка магданоз 1-2 стръка зелен лук зехтин хималайска сол. Начин на приготовление: Предварително се сваряват нахута и кус куса. Зеленчуците се нарязват на ситно и се добавят към сварените кус кус и нахут. Овкусява се със сок от лимона, зехтин и хималайска сол. Да ви е вкусно!

Чети още

23 юли
Рецепти

Чийзкейк със семена

Чиийзкейк който е подходящ за хора с алергии към яйца, ядки, млечни и соя. Уникално вкусен и лесен за приготвяне! Опитайте и Вие! Съставки За основата: - 1 чаша фурми - 1 чаша слънчогледови семки - ½ чаша изсушен кокос - ½ чаша какао на прах (или заместител на какао) - ¼ чаша елда - ¼ чаша кокосово масло (разтопено) - 1 супена лъжица семена от чиа - 1 супена...

Чети още

23 юли
Рецепти

Рецепта за енергизиращ сок

Доказано е ,че цвеклото увеличава издръжливостта по време на спорт. Блендирано със зелени зелнечуци е перфектната напитка преди тренировка. Необходими продукти за сок от цвекло: 2 чаши червено цвекло ( измито , почистено и нарязано на парчета ) 2 чаши кейл 2 чаши спанак 2 чаши краставици нарязани малко парче пресен корен от джинджифил

Чети още

Сурови какаови бонбони с плодове и ядки
05 май
Рецепти

Сурови какаови бонбони с плодове и ядки

Това е една здравословна рецепта с какао за сурови какаови бонбони с плодове и ядки! За да приготвите тези сурови какаови бонбони са Ви необходими: 1 чаша фурми ¼ чаша кокосово масло ¼ чаша мед (или стевия) ½ ч.л. кардамон на прах ¼ ч.л. канела щипка хималайска сол 1 ч.л. ванилия ½ чаша кокосови стърготини ½ чаша сурово какао на прах ¾ чаша нарязани накиснати предварително ядки (бадеми, орехи и пекан) ¼ ч.чаша сушени плодове (стафиди, череши и червени боровинки) Ето как се приготвят нашите сурови какаови бонбони: Поставете фурмите в кухненски робот и ги пасирайте на висока степен за 10 секунди. ...

Чети още