Био червена леща 250/500 гр.
Price range: 1.73 € through 2.65 €
Био червена леща, богата на протеини и влакнини.
Био червена леща Био класа
Червената леща (Lens esculenta) е от семейство Бобови и нейната история датира отпреди хиляди години на териториите на днешна Турция и Сирия. Обвивката на червената леща е по-фина и затова тя завира по-бързо от кафявата. Другата отличителна характеристика е по-високото й съдържание на белтъчини, което я прави популярна сред вегани и вегетарианци. Лещата съдържа много полезни вещества, сред които фолиева киселина, желязо, бета каротин, тиамин, калций,магнезий, витамини РР и В, мед, цинк, хром, йод, натрий и фосфор. Благоприятно повлиява функцията на нервната, сърдечно-съдовата и имунната система. Съвместима е с хранителния режим при диабет.
Препоръчителна употреба:
Измийте хубаво и сварете за около 15-30 мин., докато омекне. Цветът ще се промени от червеникав към жълто-оранжев. Червената леща е склонна да става на каша докато се вари, което я прави идеална за индийски дал и къри ястия.
Хранителна стойност за 100 гр.:
| Енергийна стойност (kJ/kcal) | 1581/390 |
| Мазнини (g) | 2 |
| – от които наситени мастни киселини (g) | 0 |
| Въглехидрати (g) | 64 |
| – от които захари (g) | 0 |
| Белтъци (g) | 24 |
| Влакнини (g) | 10 |
| Сол (g) | 0,2 |
Произход: Турция
| Тегло | 0.500 кг |
|---|---|
| Разфасовка | 250гр, 500гр |
производител
Био Класа
Отзиви
Все още няма отзиви.