Био Какао на прах сурово Биосвят 200 гр

Какаото се получава от пресоването на ферментирали и изсушени какаови зърна. Първият продукт от този процес е какаовата паста – от нея се извлича мазнината, която наричаме какаово масло. Останалите твърди частици се обработват и смилат до получаване на фин прах. Суровото какао се отличава със силен горчив аромат и леко кисел послевкус. Има стимулиращ ефект. То е един от най-богатите природни източници на магнезий и антиоксиданти, като нискомасленото е по-лесно разтворимо.
Употребява се като топла напитка, в шейкове, смутита, както и в приготвянето на различни видове бисквити, сладкиши, кремове, пудинги, сурови и енергийни бонбони и др.

Хранителна стойност на 100g:

Енергийност: 1034 kJ/247 kcal

Мазнини:                  1,24 g

  от които наситени: 0,10 g

Въглехидрати:       79,85 g

  от които захари:    6,29 g

Белтъчини:             3,99 g

Сол:                         10 mg

Съхранение на сухо и проветриво място.

Нето тегло: e 200г

Произход: Перу

Дистрибутор: Биосвят ЕООД

Сертификат: BG-BIO-18