Чийзкейк със семена

Чиийзкейк който е подходящ за хора с алергии към яйца, ядки, млечни и соя. Уникално вкусен и лесен за приготвяне! Опитайте и Вие!

Съставки

За основата:

– 1 чаша фурми
– 1 чаша слънчогледови семки
– ½ чаша изсушен кокос
– ½ чаша какао на прах (или заместител на какао)
– ¼ чаша елда
– ¼ чаша кокосово масло (разтопено)
– 1 супена лъжица семена от чиа
– 1 супена лъжица сусамово семе

За заливката:

– 2 кутии кокосов крем ( общо 800 ml)
– 2 чаши малини
– сок от един лайм (приблизително 2 супени лъжици)
– ¼ чаша кленов сироп (или подсладител по ваш избор)
– 3½ ч.л. прах агар-агар
– 2 супени лъжици кокосово масло