Сокове за имунна защита Rabenhorst
04 ное.
СТАТИИ

Как да се предпазим от сезонните вируси?

Укрепване на имунната система С промените в климата и размиването границите на сезоните, породено от покачването на средните месечни температури, организмът все по-трудно се адаптира към промените, а вирусите процъфтяват в топла среда. Благодарение на това класическите есенни и зимни настинки не закъсняват. Носенето на маска не е гаранция за предпазване от вируси, а здравият организъм, който е най-надеждната бариера. BioBazar дава лесни за изпълнение съвети как да укрепите имунната си система и да се противопоставите на вирусите. Прекарвайте повече време на открито

Чети още

Веган или вегетарианец? Какви са разликите?
11 сеп.
СТАТИИ

Веган или вегетарианец? Какви са разликите?

Вегетарианското хранене датира още от времената преди Христа. Съществуват различни разновидности, като те се практикуват поради ред подбуди – било то религиозни, здравословни, философски, етични норми и др. Веганството доби голяма популярност през последните години, като същевременно е подложено и на по-голям натиск. Ще ви запознаем с разликите, ползите и недостатъците на вегетарианското и веганското хранене, както и по какъв начин те се отразяват на здравето и околната среда. Какво представлява вегетарианството? Вегетарианец е човек, който не консумира месо, риба, птиче и дивечово месо и...

Чети още

Каква е разликата между обикновените зеленчуци и био зеленчуците?
15 юни
СТАТИИ

Каква е разликата между обикновените зеленчуци и био зеленчуците?

Каква е разликата между стандартните плодове и зеленчуци, предлагани по магазините и био зарзавата? Основната разлика между тях се крие в начина им на производство. То влияе драстично върху качеството на храните и полезните вещества, които достигат до организма ни. Докато стандартните производители разчитат на изкуствени вещества, които подпомагат растежа, справянето с болести и плевели, то био производителите не използват никакви синтетични добавки. Био продуктите се произвеждат без добавяне на синтетични (изкуствени) съставки, като: пестициди, хербициди и изкуствени торове. Основно предимство на био (органик) храните, плодовете...

Чети още

14 май
Рецепти

Шоколадово веган брауни

Рецепта за шоколадово веган брауни Кой каза, че не можем да закусваме с шоколад? Или да обядваме с брауни? Нека да е за десерт! Здравословната, домашно приготвена храна не може да се сравни с тази от магазините, която неминуемо съдържа консерванти, оцветители и подобрители. Затова ви предлагаме отличен десерт, без глутен и без животински продукти, който се приготвя лесно и бързо и съдържа полезни за здравето съставки. Необходими продукти: 3/4 ч.ч. размекнато веган масло1 ч.ч. тръстикова захар1 ч.л. екстракт от ванилия1...

Чети още

Паста с пиле и сушени домати
17 сеп.
Рецепти

Паста с пиле и сушени домати

Паста с пиле и сушени домати Няма нищо по-вкусно от домашно приготвената храна. Ето как да си приготвите апетитна паста с плътен крем сос, крехко пилешко месо и сладки слънчеви сушени домати, поръсени с пресен босилек. Чрез месото ще добавите протеини в менюто си, но ако сте вегетарианец, може да го замените с гъби и повече зеленчуци. Съставките, които предварително трябва да си приготвите за около пет порции са следните: – 1 пакет паста (вид и форма по желание) – 2 сварени пилешки гърди, нарязани на хапки – 100 гр сушени домати – 1/3 чаша пресни листа босилек или 1/2 ч.л. сушен босилек – чеснов крем сос Топинг по желание – смляни червени чушки(едри люспи...

Чети още

Протеини - защо и кога трябва да ги приемаме?
19 авг.
СТАТИИ

Протеини – защо и кога трябва да ги приемаме?

Какво предствляват протеините? Хранителният протеин се състои от 20 различни аминокиселини (неговите съставни части). Твоето тяло по естествен път произвежда 12 от тях, а останалите 8 трябва да се набавят чрез храненето Кога се налага да приемаме допълнитено протеини като хранителна добавка Преди физическо натоварване: Дoпpинacят зa изгapянeто нa мaзнини – пpиeмът нa протеини пpeди тpeниpoвĸa e изĸлючитeлнo пoлeзен особено пo вpeмe нa ниcĸoвъглexидpaтнa диeтa, ĸoгaтo глиĸoгeнoвитe нивa ca ниcĸи. Тoвa вoди дo изгapянe нa мaзнини и уcĸopявa oбмянaтa на веществата. При начинаещи спортисти често се наблюдава спад на имyнитeтa, ако не се приема протеин преди трениране. След физическо натоварване: Възстановяването на мускулите е особено важно! Точно след физическо натоварване, например тичане, колоездене, фитнес, ски...

Чети още

кофейн
12 май
СТАТИИ

6 Здравословни алтернативи на кофеина или как да ограничим приема му

Кофеинът е химикал, който може да бъде открит като основна съставка в кафе, чай, кола, гуарана и други продукти. Най-често се използва за подобряване на умствената дейност, по-добро съсредоточаване, издръжливост. В комбинация с болкоуспокояващи като аспирин и ацетаминофен (парацетамол) може да се ползва за успокоение при главобол или при мигрена. Някои хора го използват при астма, заболявания на жлъчния мехур, невъзможност за концентрация и съсредоточаване, недостиг на въздух и ниско кръвно налягане. Кофеинът има широко приложение и при борбата с килограмите, като може да повлияе добре на диабет тип 2. Неговата ефективност е и причината да е сериозно разпространен сред хранителните добавки...

Чети още

Салата с лимец
10 май
Рецепти

Салата „Лимец, Авокадо и Чери“

Лимец Някои от ползите за здравето от лимец включват способността му да помага в регулирането на метаболизма на тялото, при създаването на полови хормони, при изграждане на здрави кости, подобряване на имунната система, повишаване на храносмилателната функция, понижаване на кръвната захар, както и при намаляване на нивата на холестерола в организма. Авокадо Авокадото е плод, който на вкус наподобява зеленчук, а по хранителните си ползи прилича на ядка. Авокадото е богато на ненаситени мастни киселини, които са полезни и лесноусвоими от организма. Съдържа голямо количество минерали и витамини. Намалява нивото на „лошия” холестерол в кръвта; Намалява риска от сърдечносъдови, ракови, очни, чернодробни, жлъчни и бъбречни...

Чети още

Детокс напитка
08 май
Рецепти

Домашна детокс напитка от куркума, джинджифил и кокосово мляко!

Често срещана грешка е да си легнем веднага след вечеря, това води до неразположения като лошо храносмилане, киселини и рефлукс - гаранция за безсънна нощ. За щастие проблемът може да се реши по естествен път - тайната е лесна за приготвяне смес от кокосово мляко, джинджифил и куркума за здраве. Описаната детокс напитка има силни противовъзпалителни свойства, които могат да подобрят храносмилането и предотвратят появата на киселини. Кокосовото мляко е богато на полезни мазнини и има силни антимикробни свойства, които могат да ви предпазят от храносмилателни или стомашни проблеми, причинени от бактерии. Куркумата, от друга страна, има силни противовъзпалителни свойства и...

Чети още

Хлорела
07 май
СТАТИИ

Хлорела – незаменимият спътник на здравето

    Хлорела притежава уникален набор от вещества, стимулиращи човешкото здраве. Това са аминокиселини, ненаситени мастни киселини, много ценни витамини, минерали и микроелементи, растежен фактор на хлорела. Името й произлиза от древногръцкото сhlorros – „зелен“ и латинската умалителна наставка ella, позовавайки се на необичайно високото съдържание на хлорофил във водораслото. Именно той дава характерната дълбочина на смарагдово-зеления й цвят и много от безценните й качества. Хранителното съдържание на хлорела включва над 60 % протеини. В природата съществуват десет различни вида от сладководното микроводорасло. Защо Хлорела е безценна храна? Микроводораслото хлорела, за разлика от АФА и Спирулина, принадлежи към категорията еукариотни водорасли, което означава че има...

Чети още